Rote Bete Bananen Kiwi Smoothie

Rote Bete Bananen Kiwi Smoothie – 10 Min. Rezept

ByWohlfahrt

Ein frischer, farbenprächtiger Smoothie, der nicht nur das Auge erfreut, sondern auch voller Nährstoffe steckt: Der Rote Bete Bananen Kiwi Smoothie ist die perfekte Wahl für alle, die ihren Tag gesund beginnen oder zwischendurch eine vitaminreiche Erfrischung genießen möchten. Rote Bete verleiht dem Getränk seine intensive Farbe und liefert wertvolle Mineralstoffe, während Banane für Cremigkeit und natürliche Süße sorgt. Die Kiwi bringt eine angenehme Frische und reichlich Vitamin C mit. Mit dem Thermomix ist dieses Rezept in wenigen Handgriffen zubereitet – ganz ähnlich wie unser beliebter Beeren-Smoothie mit Milch, der ebenfalls im Handumdrehen gelingt. Wer auf der Suche nach einem einfachen, gesunden und leckeren Getränk ist, wird diesen Smoothie lieben.

Zutaten

Zutaten für 6 Gläser

  • 400 g Rote Bete (vorgekocht)
  • 300 g Bananen (geschält)
  • 150 g Kiwis (geschält)
  • 200–300 g Eiswürfel

Zubereitung mit Thermomix

Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. Die Rote Bete, die Bananen, die Kiwis und die Eiswürfel in den Mixtopf geben, dann 30 Sek/Stufe 10 mixen. In einen Krug umfüllen und gut gekühlt genießen.

Wenn du Smoothies liebst, empfehlen wir dir auch unseren erfrischenden Obst-Spinat-Smoothie, der ebenso schnell und unkompliziert im Thermomix zubereitet wird.

Tipps & Hinweise

Wichtige Hinweise für das beste Ergebnis

  • Verwende vorwiegend vorgekochte Rote Bete aus dem Kühlregal – sie ist milder im Geschmack und lässt sich besonders gut mixen.
  • Je mehr Eiswürfel du verwendest, desto cremiger und erfrischender wird der Smoothie – ideal an heißen Tagen.
  • Die Bananen sollten reif sein, da sie dann mehr natürliche Süße mitbringen und den Smoothie samtiger machen.
  • Kiwis können je nach Reifegrad unterschiedlich sauer sein – teste die Süße vorher und passe die Menge leicht an.
  • Der Smoothie färbt intensiv – Vorsicht beim Servieren und beim Umfüllen in den Krug.
  • Wer eine noch feinere Konsistenz möchte, kann den Mixvorgang kurz wiederholen oder die Stufe kurz auf Maximum erhöhen.
  • Das Rezept lässt sich leicht halbieren oder verdoppeln, je nach Personenanzahl.
  • Frisch serviert schmeckt der Smoothie am besten – er sollte nicht zu lange stehen, da er sich durch die Rote Bete etwas entfärbt.
Rote Bete Bananen Kiwi Smoothie

Aufbewahrung

So bleibt der Smoothie frisch

Der Rote Bete Bananen Kiwi Smoothie lässt sich in einem gut verschlossenen Behälter oder einer Trinkflasche bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Trinken gut schütteln oder kurz umrühren, da sich die Zutaten absetzen können. Einfrieren ist ebenfalls möglich: Fülle den Smoothie in Eiswürfelformen ein und friere ihn portionsweise ein. So hast du immer eine schnelle Erfrischung zur Hand. Für weitere Inspirationen zu gesunden Getränken aus dem Thermomix empfehlen wir unseren Detox-Saft zum Frühstück, der sich ebenfalls gut vorbereiten lässt.

FAQ

Kann ich rohe Rote Bete verwenden?

Ja, rohe Rote Bete ist möglich, jedoch solltest du sie dann in kleine Stücke schneiden, da sie deutlich fester ist als vorgekochte Rote Bete. Der Thermomix schafft das auf Stufe 10, aber die Textur wird etwas grobkörniger. Vorgekochte Rote Bete ergibt einen samtigeren Smoothie.

Kann ich die Kiwi durch eine andere Frucht ersetzen?

Ja, du kannst die Kiwi durch Mango, Ananas oder grüne Äpfel ersetzen. Mango macht den Smoothie süßer und cremiger, während Ananas eine tropische Frische hinzufügt. Grüne Äpfel sorgen für eine angenehme Säure ähnlich der Kiwi.

Muss ich zwingend Eiswürfel verwenden?

Nein, Eiswürfel sind nicht zwingend erforderlich. Sie sorgen für eine frischere, kältere und etwas cremigere Konsistenz. Wenn du keinen Thermomix mit ausreichend Leistung für Eiswürfel hast, kannst du stattdessen gefrorene Bananenstücke verwenden oder den Smoothie einfach vor dem Servieren gut kühlen.

Wie viele Kalorien hat eine Portion dieses Smoothies?

Eine Portion des Rote Bete Bananen Kiwi Smoothies enthält etwa 89,7 kcal (379,2 kJ). Damit ist er ein leichtes und nährstoffreiches Getränk, das sich gut in eine ausgewogene Ernährung integrieren lässt.

Ist dieser Smoothie für Kinder geeignet?

Ja, dieser Smoothie ist hervorragend für Kinder geeignet. Er enthält keine Zusatzstoffe und ist von Natur aus süß durch die Banane. Die intensive rote Farbe ist bei vielen Kindern ein echter Hingucker und weckt die Neugier auf gesunde Zutaten.

Fazit

Ein Smoothie für jeden Tag

Der Rote Bete Bananen Kiwi Smoothie ist ein schnelles, gesundes und optisch beeindruckendes Getränk, das sich perfekt für das Frühstück, als Snack oder nach dem Sport eignet. Mit nur vier Zutaten und einem einzigen Mixvorgang im Thermomix zauberst du ein vitaminreiches Getränk für sechs Personen. Wer auf der Suche nach weiteren unkomplizierten Getränkeideen ist, wird auch unseren Erdbeer-Bananen-Grapefruit-Smoothie lieben. Probiere diesen Rote Bete Bananen Kiwi Smoothie noch heute aus – du wirst ihn nicht bereuen.

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