Heize den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor. Fette eine Springform (Ø 24-26 cm) ein und bestäube sie mit etwas Mehl. Stelle sie zur Seite.
Gib Zucker, 2 Eier und Salz in den Mixtopf und mixe 20 Sek./Stufe 5, bis die Masse hell und cremig ist.
Füge Mehl, gemahlene Mandeln, Backpulver, Milch und Öl hinzu und mixe 10 Sek./Stufe 5, bis ein glatter Teig entstanden ist.
Gib die Schokotropfen dazu und vermische alles 10 Sek./Stufe 2. Fülle die Hälfte des Teiges in die vorbereitete Form, verteile die geschälten und in Spalten geschnittenen Birnen darauf und gieße den restlichen Teig darüber. Backe den Kuchen für 20 Minuten bei 180°C. Reinige währenddessen den Mixtopf.
Gib die Butter in den Mixtopf und schmelze sie 4 Min./60°C/Stufe 2.
Füge das restliche Ei und den braunen Zucker hinzu und mixe 15 Sek./Stufe 5. Nimm den Kuchen aus dem Ofen (lasse den Ofen eingeschaltet) und verteile die Topping-Mischung gleichmäßig auf der Oberfläche. Backe den Kuchen weitere 20 Minuten bei 180°C. Nach dem Backen im Backformm abkühlen lassen, bevor du ihn servierst.
