Ingredients
Equipment
Method
- Milch, Ei, Öl, Zucker, Salz, Backpulver, Vanille und Tonkabohne 30 Sek./Stufe 4 mischen.
- Haferflocken hinzufügen und 10 Sek./Stufe 3 mixen.
- Mehl hinzugeben und 10 Sek./Stufe 3 vermengen.
- Butter in einer Pfanne erhitzen, überschüssige Butter entfernen.
- Je eine kleine Kelle Teig in die heiße Pfanne geben.
- Wenden, sobald sich Bläschen an der Oberfläche bilden.
- Warm servieren, z.B. mit Ahornsirup.
Notes
Die Pfannkuchen halten sich gekühlt bis zu 3 Tage und können auch eingefroren werden (bis zu 3 Monate). Für Variationen können Sie verschiedene Früchte, Nüsse oder Gewürze hinzufügen. Verwenden Sie zarte oder kernige Haferflocken je nach Vorliebe für die Textur. Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzwerte und können je nach verwendeten Zutaten, Portionsgrößen oder Zubereitungsmethoden variieren.