Go Back
Dinosaurier Kuchen

Dinosaurier Kuchen

Ein kreativer und beeindruckender Dinosaurier Kuchen, der mit dem Thermomix einfach zubereitet werden kann und auf jeder Kindergeburtstagsfeier für strahlende Augen sorgt.
Prep Time 40 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 12 Portionen
Course: Backen – süß
Cuisine: Deutsche Küche
Calories: 547

Ingredients
  

Für den Grundteig und die Dekoration
  • 2 Naturjoghurt
  • 6 Eier
  • 160 g Sonnenblumenöl
  • 460 g Weizenmehl
  • 22 g Backpulver
  • 250 g brauner Zucker
  • 2 kleine Stücke Butter zum Einfetten
  • 250 g Schoko-Nusscreme
  • Kekse für den Rücken des Dinosauriers
  • 1 Bonbon für das Auge
  • Schokolinsen für weitere Verzierungen

Equipment

  • Thermomix TM7, Thermomix TM6, Thermomix TM5
  • Backofen
  • Auflaufform

Method
 

  1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
  2. In den Mixtopf 1 Joghurt, 3 Eier, 80 g Sonnenblumenöl, 230 g Mehl, 11 g Backpulver und 125 g braunen Zucker geben. 20 Sek/Stufe 5 mischen. Die Wände des Mixtopfs mit dem Spatel abschaben. Den Teig in eine gebutterte und bemehlte Springform geben und beiseite stellen.
  3. Einen zweiten identischen Kuchen zubereiten. In den Mixtopf den restlichen Joghurt, die restlichen 3 Eier, die restlichen 80 g Öl, die restlichen 230 g Mehl, die restlichen 11 g Backpulver und den restlichen braunen Zucker (125 g) geben. 20 Sek/Stufe 5 mischen. Die Wände mit dem Spatel abschaben. Den Teig in eine zweite gebutterte und bemehlte Springform füllen. Beide Kuchen für 40 Minuten backen. Die Kuchen vor dem Herausnehmen aus der Form vollständig abkühlen lassen.
  4. Aus dem ersten Kuchen den Körper des Dinosauriers ausschneiden und aus dem zweiten Kuchen Kopf, Hals und Schwanz.
  5. Die Teile zum Dinosaurier zusammenfügen und den gesamten Kuchen mit Schoko-Nusscreme bestreichen.
  6. Den Kuchen mit Keksen für den Rücken dekorieren und Bonbons für Körper und Gesicht verwenden. Die Schokolinsen können für weitere Details wie Augen, Schuppen oder Muster verwendet werden.

Notes

  • Achte darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben – so wird der Teig besonders fluffig.
  • Für das Ausschneiden der Dinosaurierform kannst du vorher eine Schablone aus Backpapier erstellen.
  • Die Nährwerte sind Schätzwerte und können je nach Zutaten und Portionsgröße variieren.